Dni Tradycji Obojga Narodów

31 lipca 2022 r., godz. 15.00-19.00, plac przed Muzeum Obojga Narodów w Bielsku Podlaskim

Dobre jadło, bogato zastawiony stół to nieodłączny element polskiej tradycji. Słynna uczta u Wierzynka pobudza naszą wyobraźnię, podobnie jak bliższe naszym czasom i terenom uczty przygotowywane na dworze Hetmana Wielkiego Koronnego Jana Klemensa Branickiego w „Podlaskim Wersalu”, gdzie gościły wybitne osobistości świata polityki, kultury i sztuki oraz najzamożniejsi magnaci Rzeczypospolitej.

Dni Tradycji Obojga Narodów to impreza plenerowa skierowana do miłośników kuchni inspirowanej staropolskimi przepisami. Uczestnicy zostaną wprowadzeni w klimat dawnych uczt, spotkań przy stołach okraszonych prawdziwymi smakołykami.

W powyższą atmosferę wprowadzą nas koła gospodyń wiejskich prezentując dania inspirowane tradycyjną kuchnią, np. babki ziemniaczane, pierogi itp. Organizatorzy zaplanowali konkurs kulinarny na najsmaczniejszą babkę ziemniaczaną, w którym będą mogli wziąć udział wszyscy chętni, niezajmujący się zawodowo gastronomią.

Atrakcją będą również pokazy przygotowane przez Muzeum Podlaskie w Białymstoku, w ramach których Joanna Januszkiewicz „na żywo” upichci kilka staropolskich potraw, opowiadając przy okazji o sposobach na dobre jadło.

Dodatkową atrakcją będą rekonstrukcje historyczne przygotowane przez profesjonalne grupy.

Nie zabraknie również atrakcji dla dzieci, w tym zjeżdżalni, klocków konstrukcyjnych oraz działań plastycznych.

Na uczestników czekają ponadto:

– degustacja potraw regionalnych
– kiermasz rękodzieła ludowego
– występy zespołów folklorystycznych

Wydarzenie pod honorowym patronatem Artura Kosickiego Marszałka Województwa Podlaskiego

Patronat medialny: